Çörek Otunun Faydaları Nelerdir?

Çörek otu (Nigella sativa), düğünçiçeğigiller ailesinin tek yıllık bitkisinin tohumlarından oluşur. Anavatanı Doğu Akdeniz, Güneybatı Asya ve Kuzey Afrika’yı içine alan geniş bir bölgeyi kapsar. Ülkemizde yaygın olarak Burdur ve Gaziantep yörelerinde yetişir.

Her derde deva çörek otu şifa kaynağıdır. İnsanlar yıllardır doğal ilaç olarak kullanır. Ayrıca yemekleri tatlandırmak, hamur işlerini süslemek amacı ile de kullanılır. Çörek otunun farklı kullanım şekilleri mevcuttur. Özellikle saç ve cilde uygulamak için yağı kullanılır.

Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir?

Çörek otu yağını hafta üç gün birer çay kaşığı şeklinde kullanmaya başlayabilirsiniz. İki haftadan sonra her gün bir çay kaşığı şeklinde kullanılabilir. Ancak çörek otu yağını uzun vadede kullanmak böbrek ve ciğerleri yorabilir. Aşırısından uzak durmak gerekir. Bünyenizde alerjik reaksiyona sebebiyet verirse mutlaka doktorunuza danışınız. Gelelim çörek otu yağının faydalarına:

-Bronşit, öksürük, nezle, grip gibi solunum yolu rahatsızlıklarında etkilidir.

-Astım ve alerjik reaksiyonlarda fayda sağladığı bilinmektedir.

-Her türlü yaralar için iyileştirici özellik taşır.

-Sindirim sistemini rahatlatır. Gazı giderici özeliği vardır.

-Mide bulantısı ve mide ağrılarında fayda sağlar.

-Hastalıklara karşı direnç sağlar. Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

-Saçların uç kısımlarına sürüldüğünde saçları besler ve onarır.

-Saçların erken beyazlanmasını engeller.

-Dolaşım sistemine fayda sağlar, kalbi besler.

-Ciltte oluşan egzama, akneye iyi geldiği yapılan araştırmalar sonucunda ortaya konulmuştur.

Hamile ve emziren bayanların doktorlarına danışmadan kullanmamaları tavsiye edilir.

Çörek Otu Yağı Nasıl Yapılır?

Çörek otu şifa kaynağı olarak kullanılmak istendiğinde daha çok yağ olarak tüketilmektedir. Çörek otu yağının yukarıda bahsettiğimiz gibi birçok faydası vardır. Peki çörek otu yağında olması gereken özellikler nelerdir? Çörek otu yağını satın alırken soğuk sıkım olmasına dikkat ediniz. Çörek otu yağını evde yapmak mümkün mü? Tabi ki de mümkün. Burada dikkat etmeniz gereken kısım çörek otunun taze olmasına özen göstermektir. Çörek otunun taze olduğunu nerden anlarız? Rengi parlak siyah ise taze demektir.

Çörek otu yağı yapmak için gerekli malzemeler:

-Saf zeytinyağı

-Boş cam şişe

-3 yemek kaşığı dolusu çörek otu

Çörek otu yağının püf noktalarıyla yapılışı:

-Öncelikle 3 yemek kaşığı taze çörek otunu havan veya robot yardımıyla öğütüyoruz.

-Ardından yıkanmış ve tamamen kurulanmış cam şişenin içine öğütülmüş çörek otunu koyuyoruz.

-Şişenin tamamını zeytinyağı ile doldurup, tahta kaşıkla iyice karıştırıyoruz.

-Şişenin ağzını kapatıp güneş almayan serin bir yerde bekletiyoruz.

-7 gün boyunca arada şişeyi çalkalayarak yağımızı bekletiyoruz.

-7 gün sonra yağımız hazır.

-Yağı kullanmadan önce çalkalamak faydalı olacaktır. Ancak çalkalama işlemini bir gün önce yapmalısınız ki tortular tekrar dibe çöksün.

-İsterseniz 7 günün sonunda yağınızdaki tortuları dikkatli bir şeklide süzebilirsiniz.

Çörek otunun taze olması çok önemlidir. Ayrıca öğütülmüş çörek otu kullanmamalısınız. Çünkü öğütülmüş ve bekletilmiş çörek otu hava ile temas ettiği için etkisi azalmaktadır. Çörek otunu taze alıp, kendiniz öğütün. Şifa olması dileğiyle.

Doğal yağlarla ilgili yazımıza göz atabilirsiniz.

Lavanta yağının faydalarını öğrenmek için yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.

• Çörek otu
• Çörek otu yağı
• Çörek otu yağının faydaları
• Çörek otu yağı yapılışı